מצרכים

250 גרם יוגורט יווני
2 כפות פרג שלם
1/4כפית תמצית וניל
3/4כוס אוכמניות חתוכות לרבעים
10 עלי נענע חתוכים לשערות
1 כף סוכר
1 כפית תמצית זהר
5 יח׳ פקאן טבעי

אופן הכנה

נערבב את היוגורט היווני יחד עם התמצית וניל, ולאחר מכן נוסיף את הפרג ונערבב היטב.  נחתוך את האוכמניות לרבעים, את עלי הנענע נסדר בערימה אחד על השני, נגלגל ונחתוך לשערות דקיקות, נעביר לקערה את האוכמניות, נענע, סוכר ומי זהר ונערבב הכל יחד לסלסה אחידה. נצלחת את היוגורט בקערה מפנקת, מעליו את סלסת אוכמניות, נוסיף פקאן שבור – ותהנו!

הצגת פוסט זה באינסטגרם

‏‎פוסט משותף על ידי ‏‎נופר זוהר | סדנאות בישול אסיאתיות‎‏ (@‏‎nofar_zohar‎‏)‎‏