בסדנת בישול ייחודית זו, נלמד יחד להכין מגוון מנות מרוקאיות אותנטיות, תוך שימוש בחומרי גלם טריים ואיכותיים.
הסדנה מתקיימת בתל אביב, מול נוף ים באווירה קסומה, ובה נשתה יחד קוקטייל אקזוטי בליווי מוזיקה סקסית ומנת פתיחה שתעשה לנו חשק לעוד.כולנו מתאספים יחד סביב חומרי הגלם , לומדים יחד לחתוך, לכתוש, להכין רטבים. הסדנה כוללת הכנה של מספר מנות יחד עם המשתתפים, והדגמה פרונטלית שלי בעזרתכם לעוד מספר מנות. הסדנה מאוד אינפורמטיבית ומלווה בהסברים והמון טיפים לבישול, חיבורי טעמים וטקסטורות והיכרות עם חומרי הגלם המאפיינים את המטבח. כשהאוכל מוכן יושבים לארוחה מפנקת עם כל מה שהכנתם. רגע לפני שנסיים נתפנק בקינוח אקזוטי. הסדנה מלווה לכל אורכה ביין לבן, ובסיום הסדנה כל משתתף מקבל חוברת עם כל המתכונים שנלמדו!
הסדנאות מתקיימות בתל אביב בין נווה צדק לפלורנטין
הסדנאות כשרות ע״פ ההלכה (ללא תעודה)
השתתפות בסדנת ערב מגיל 18 ומעלה. השתתפות בסדנת בוקר מגיל 12 ומעלה.
משך הסדה 3 שעות
עלות למשתתף 600 שקלים
הסדנאות מתאימות לכל הרמות, בין אם מישהו הוא בשלן מתחיל ורוצה לקבל ידע ולנסות את צעדיו הראשונים בעולם הבישול, ובין אם מדובר על אדם שמבשל והיה רוצה להעשיר את עולם הבישול שלו. הסדנה מיועדת גם לאלו שרוצים רק לשתות ולהנות מאווירה שמחה וארוחה מפנקת. הסדנה מתנהלת באווירה קלילה ולא מחייבת, ומי שרוצה לוקח בה חלק באהבה.
*המנות עשויות להשתנות על פי חומרי הגלם העונתיים ועל פי לשיקול דעתי ללא הודעה מוקדמת.
*מוזמנים לרשום לנו במעמד התשלום אם אתם חוגגים אירוע מיוחד
*כל מגבלת מזון נוספת שלא רשומה יש לתאם מולנו לפני הרישום לסדנה.
רוצים לקנות מתנה ולא יודעים למתי לקבוע את הסדנא?
צרו שובר מתנה לקניית סדנא ומקבל המתנה יחליט מתי
בסדנת בישול ייחודית זו, נלמד יחד להכין מגוון מנות מרוקאיות אותנטיות, תוך שימוש בחומרי גלם טריים ואיכותיים.
קיים הסדר עם חניון פרטי ליד מיקום הסדנא. ניתן לפנות לפרטים נוספים
הסדנא מתאימה לאוהבי האוכל, לאלו שרוצים ללמוד על מנות חדשות ותרבויות מרתקות. כל הסדנאות כשרות, ללא גלוטן ומותאמות להריוניות.
לא נדרש ידע קודם בסדנאות.
במידה ומעוניינים בסדנא סגורה, יש ליצור קשר בפרטי 053-3466653
הסדנא היא לאנשים האוכלים הכל, בהתראה מראש למייל הסדנא מותאמת לצליאקים| צמחונים| מענה לרגישויות.
אורך הסדנא הוא כ-3 שעות
בוודאי ! הסנדאות מתאימות לכל אירוע וכל חגיגה שתבחרו , בין אם אירוע עסקי או אירוע פרטי – מסיבת רווקות , ימי הולדת , ימי נישואין, ערב חברה, ערב צוות
ברוכים הבאים למסע הקולינרי המופלא שלי!
שמי נופר זוהר, שפית ויועצת קולינרית, מבשלת באופן מקצועי 17 שנים. הבישול הוא לא רק מקצוע עבורי, אלא גם דרך חיים. הוא משלב בתוכו ערבוב של טעמים, ריחות, וסיפורים, לעיתים אני מרגישה שהמטבח בחר בי. המטבח שלי הוא עולם חדש, שבו כל החושים מתעוררים וכל הזיכרונות מתחדשים. אני מזמינה אתכם לטעום, להרגיש בבית, ולהצטרף אלי במסע הקולינרי המדהים הזה.