משקה קר אפונת הפרפר

מצרכים:

2 כף פרחי אפונה מיובשים
3 כוסות מים רותחים
2 כפות סוכר/ כל ממתיק אחר שתרצו
3 מקלות למון גראס
מיץ מ1/2 ליים
קרח

אופן הכנה:

בכוס עם מים רותחים נשים את פרחי האפונה, נשרה ונערבב. במקביל במכתש ועלי נשבור למון גראס, ונוסיף למים הרותחים, ונערבב. נוסיף את הסוכר ונערבב עד שימס לגמרי. ונשרה למשך שעה לפחות עד שהמשקה מצטנן. נסנן מהמשקה את כל התוספות, ונוסיף את המיץ ליים- והמשקה יהפוך לסגול. נמזוג לכוס/ בקבוק עם מלח קרח- ותהנו!

תמונה של נופר זוהר

נופר זוהר

שמי נופר זוהר, שפית ויועצת קולינרית,
מבשלת באופן מקצועי 17 שנים.
אני רוצה להכיר לכם עולם של טעמים,
ריחות, וזכרונות מיוחדים פרטיים שלי.

אולי יעניין אותך המוצרים שלנו

NEW

רביעיית מיני סיניות מעוטרת (מיוצר בעבודת יד בישראל)

99.00 ₪

NEW

קולפן גוליאן

48.00 ₪

NEW

סכין שף סטנדרטית לשימוש יום יומי

65.00 ₪

NEW

מיני סינייה מעוטרת (מיוצר בעבודת יד בישראל)

25.00 ₪

NEW

סכין גרזן דקה

135.00 ₪

NEW

מגש סינייה אלומיניום קוטר 37 (מיוצר בעבודת יד בישראל)

155.00 ₪

NEW

מכתש ועלי ענק

150.00 ₪

NEW

סכין זיג זג קטן

52.00 ₪

פוסטים נוספים

5 טיפים לטיול קולינרי בויאטנם

מה אפשר ללמוד בסדנאות בישול?

בילוי משפחתי בסדנת בישול

הערך של מתכונים של שפים מקצועיים

סדנאות בישול אסייתי

מתכונים מומלצים – למה אנשים מעדיפים לבשל לפי מתכון?