סלט פומלה פטה ופקאן

Name: סלט פומלה פטה ופקאן
Yield: 4 סועדים
Ingredients: 150 גרם גבינת פטה 5 אחוז; 2 כוסות פומלה אדומה קלופה; 1 צרור רוקט בלאדי; 5 צנוניות חתוכות לטבעות; 1 קולורבי קטן חתוך לחצאי טבעות; חופן פקאן קלוי מומלח חתוך גס(1-2 כפות); לויניגרט:; 1 כפית גרידת לימון; 8 כפות מיץ תפוז; 3 כפות מיץ לימון; 1 שן שום מגורדת; 3 כפות שמן זית; 1 כף דבש; 1 כפית מלח ים אטלנטי

מצרכים ל4 סועדים :

150 גרם גבינת פטה 5 אחוז
2 כוסות פומלה אדומה קלופה
1 צרור רוקט בלאדי
5 צנוניות חתוכות לטבעות
1 קולורבי קטן חתוך לחצאי טבעות
חופן פקאן קלוי מומלח חתוך גס(1-2 כפות)
לויניגרט:
1 כפית גרידת לימון
8 כפות מיץ תפוז
3 כפות מיץ לימון
1 שן שום מגורדת
3 כפות שמן זית
1 כף דבש
1 כפית מלח ים אטלנטי