מצרכים: 6 ביצים 1 וחצי כוס סוכר 4 שקיות סוכר וניל 2 כפות שמן 1 כף ברנדי 2 כפות פירורי לחם ( לא חובה ) 200 גרם אגוזי מלך קצוצים 200 גרם פרג טחון טרי אופן הכנה: נקציף את הביצים ונערבל במהירות גבוהה למשך כ-10 דקות תוך כדי הוספת הסוכר בהדרגתיות עד שהעיסה מסמיכה ומקבלת […]
מצרכים: שוקולד לבישול ואפייה איכותי (חלב / לבן / מריר) פקאן / קשיו / אגוזי לוז / שקדים חמאת קקאו קורט מלח אופן הכנה: ממיסים כל 100 גרם שוקולד עם כפית חמאת קקאו בבן מארי או במיקרו בפולסים של דקה קולים את האגוזים עם מעט מלח גס על מחבת או בתנור נטמפרר את השוקולד, טובלים […]
מצרכים- 800 גרם קמח 1 כוס מים פושרים 1 כוס שמן חמניות 2 שקיות סוכר וניל 1 כף שמרים שטוחה ½ כוס סוכר 3 ביצים גודל l למלית- 2 כוסת קוקוס 2 כוסות סוכר 3 כפות קינמון אופן הכנה- שמים בקערה את השמן, סוכר, שמרים, ביצים וסוכר וניל – ומערבבים הכל יחד. נוסיף את הקמח […]