ממתקי שוקולד מתנה לחג

מצרכים:

שוקולד לבישול ואפייה איכותי (חלב / לבן / מריר)
פקאן / קשיו / אגוזי לוז / שקדים
חמאת קקאו
קורט מלח

אופן הכנה:

ממיסים כל 100 גרם שוקולד עם כפית חמאת קקאו בבן מארי או במיקרו בפולסים של דקה
קולים את האגוזים עם מעט מלח גס על מחבת או בתנור
נטמפרר את השוקולד, טובלים את האגוזים בשוקולד, מצפים ומעבירים למשטח סיליקון או נייר אפיה ולמקפיא
נארוז יפה בשקיות קטנות עם פתק, ונשים על שולחן החג
חג שמח לכולם!

הצגת פוסט זה באינסטגרם

‏‎פוסט משותף על ידי ‏‎נופר זוהר‎‏ (@‏‎nofar_zohar‎‏)‎‏

תמונה של נופר זוהר

נופר זוהר

שמי נופר זוהר, שפית ויועצת קולינרית,
מבשלת באופן מקצועי 17 שנים.
אני רוצה להכיר לכם עולם של טעמים,
ריחות, וזכרונות מיוחדים פרטיים שלי.

אולי יעניין אותך המוצרים שלנו

NEW

רוטב דגים טבעוני

30.00 ₪

NEW

סכין קילוף וחיתוך פירות וירקות רב שימושית

32.00 ₪

NEW

מגש סינייה אלומיניום קוטר 37 (מיוצר בעבודת יד בישראל)

155.00 ₪

NEW

פונזו

38.00 ₪

NEW

מיני סינייה מעוטרת (מיוצר בעבודת יד בישראל)

25.00 ₪

NEW

מחית טום יאם

15.00 ₪

NEW

קולפן לקליפות קשות

40.00 ₪

NEW

קרם קוקוס צאוקה

27.00 ₪

פוסטים נוספים

סדנת בישול זוגית בתל אביב

הערך של מתכונים של שפים מקצועיים

למה אפשר לצפות בסדנא לבישול?

סדנת בישול עם שף מוכר

מה עושה יועץ קולינרי?

סדנאות בישול במרכז