Facebook Instagram Youtube

מתכונים

בשר לחי טנזייה
שברי בראוניז בריטל דקים וכהים, משובצים בשבבי שוקולד, מפוזרים על משטח בהיר
בראוניז קראנצ’ ממכר
סיר פתיתים מוזהבים עם נתחי עוף חומים, מבושלים יחד ברוטב חום
עוף פתיתים בסיר אחד
סלט ירקות ופירות צבעוני עם בצל סגול, מלפפון, נתחי פרי כתומים וזיתים
סלט פירות וירקות קיצי
קערת מג'דרה חמרה מבורגול ועדשים, עם כף לבנה, סומק וסלט עגבניות טרי
מג'דרה חמארה
קערת סלט סובה עם אטריות כהות, נבטים, ברוקולי, צנוניות ועלים ירוקים
סלט אטריות סובה
קישואים קטנים מוזהבים על מצע צזיקי לבן, מפוזר עליהם סומק אדום
קישוא בלאדי צזיקי רענן
מגש עץ עגול עם מרכיבי שאבו-שאבו: פטריות, בשר בקר פרוס, טופו, אטריות וירקות
שאבו שאבו
מוקפץ ירקות עם תירס גמדי, גזר, פלפל וקשיו ברוטב חום, מוגש עם אורז לבן
נאם פריק פאו
נתחי עוף מבושלים ברוטב חום עשיר של בצל מקורמל בסיר לבן
עוף בבצל מקורמל
נתחי דג ברוטב עשבים ירוק, מוגשים עם אורז דביק על עלי בננה
דג מטוגן ברוטב פיש סוס
מגש עץ עגול עם פפאיה, קני סוכר, פרחי מאכל וקערת יוגורט עם קוביות פרי כתומות
מרק קוקוס קפוא עם פפאיה קיצית
קערת קינואה ועדשים עם קוביות גזר וירק קצוץ, וכף מוגשת בקערה לבנה
תבשיל קינואה ועדשים
ארבע כוסות עם רטבים ותערובות תיבול חריפות
רביעיית קרואנג פואנג
מלבי בקעריות עם קוביות נקטרינה
מלבי נקטרינה של קיץ
צרור עטוף בעלה בננה בתוך מאדה במבוק
דג מאודה בעלה בננה
תבשיל כרוב מאודה ברוטב עגבניות בסיר
תבשיל כרוב מאודה
חצאי משמש ופלפל צ'ילי בסיר להכנת מטבוחה
מטבוחת משמשים
פסטה ברוטב שמנתי עם גבינה מגוררת
פסטה עגבניות רוזה של מסעדות
פרגיות עם מנגולד ברוטב צהוב בסיר
קציצות פרגית במנגולד לימוני
בוטנים תאילנדיים קלויים עם צ'ילי ועשבי תיבול
חטיף בוטנים תאילנדי
שקשוקה עם ביצים במחבת ויד טובלת פרוסת לחם
שקשוקה של אמא רבקה
מזיגת משקה קר לכוסות עם נענע, קרח ופרוסות פרי
גזוז שסק ונענע
צלי בקר רך ברוטב חום בסיר
תבשיל אונטריב עם בצל מקורמל
קציצות דגים ברוטב עגבניות בסיר
קציצות דגים ברוטב חמאה ועגבניות
גלידת קוקוס מוגשת בתוך קליפת קוקוס
גלידת קוקוס
סלט קצוץ עשיר בעשבי תיבול ואגוזים בקערה בהירה
לאפ גאי טופו
עגבנייה פרוסה עם גבינה לבנה ובזיליקום בצלחת
סנדוויץ עגבנית ביפ ובוראטה
נופר זוהר בהכנת מנה
מרק גריסי פנינה
פסטה אפויה עם גבינה נמסה נמשכת
פסטה מוקרמת של פעם
נופר זוהר מבשלת
צ'יפס ירקות שורש
ידיים מסדרות מאפי שושנים ממולאים על נייר אפייה
שושני לאבנה, זעתר ותרד
לביבות סלמון תאילנדיות
כנפיים בצ'ילי
אורז פאד תאי
קוקטיל הסדנאות שלי
שיפודי פרגית תאילנדיים
משקה קוקוס פנדן
שיפודי חסה ברוטב יקיניקו בצל ממכר
סום טאם קאו פוד
עוף במשחת צ׳ילי וקשיו 

תבשיל קארי ואונטריב עם אטריות אורז

אגרול עוף תאילנדי
לביבות תירס מתוק תאילנדיות
מרק טום קה גאי
נודלס ירקות מוקפץ
בננה רוטי
גיוזה במילוי עוף
מרק נודלס חמוץ מתוק
מרק נודלס חמוץ מתוק
דג ב3 טעמים
דג 3 טעמים
סלט סייגון ויאטנמי פרש
סלט ויאטנמי פרשי
באן בשר
באן בשר מפורק
פאד תאי אדום דרומי
פאד תאי דרומי אדום
כנפיים פריכות ברוטב תאילנדי
כנפיים פריכות ברוטב תאילנדי
בון בו נאם בו בקר
בון בו נאם בו בקר
נודלס קימצ׳י
נודלס קימצ׳י
באן וקריספי פיש
לחמניות באן עם קריספי פיש
ציר עוף
ציר עוף
עוף בקלמנסי
עוף בקלמנסי
מרק קוטייאו - כדורי עוף ונודלס
מרק קוטייאו
קינוח אבני אודם ויהלומים ערמוני מים
קינוח אבני אודם ויהלומים
מורנינג גלורי
מורנינג גלורי
עוף קונג פאו עוף בקשיו
עוף קונג פאו
בקר פלפלים קמבודי
בקר קמבודי ברוטב פלפל שחור
שוקי עוף צלויים עם פלחי שומר בסיר אמייל לבן
עוף בשומר
עוגת כרוב
פרוסות רוסטביף ורודות על תבנית, מפוזר עליהן רוטב עם בצל ירוק וצ'ילי
רוסטביף
ידיים אוחזות בכריך בלחמנייה עם שומשום, במילוי שניצל חציל, חמוצים ורוטב אדום
שניצל חציל
קרקר שבקייה מלוח דיפ עגבניות וריקוטה פרסקה
מרק עדשים כתומות ודלעת
עוף שלם צלוי בזיגוג חרדל ודבש, מוקף בתפוחי אדמה ובצל בסיר לבן
עוף שלם בסיר יציקה
קציצות ביכווארדי מאמא
פרוסות גויאבה ורודות דקות בקערה, עם גבינה לבנה מפוררת, צנוברים ועשבי תיבול
קרפצ'יו גויאבה אדומה
כיסוני קטאיף במילוי בשר בסלסלה, לצד קערית רוטב עגבניות אדום
קטאייף בשר מפורק
חמין של אמא
לביבות קריספיות לחנוכה
סלט תפוחי אדמה
ממרח חציל ירוק של אמא
לבבות חסה
סיגר דגים
בורגר שניצל מפילה עוף
סלט עגבניות ולחם על לאבנה
אורז עם אטריות ושקדים
תפוח אדמה תוספת
תוספת חומוס
פסטייה
סלט ביצים
סלט סלק ותפוח
קרפצ׳יו תמרים לסוכות
אסאדו תאנים וכרישה
עוף מנגולד, בצל וכרישה
קרפ קינואה
צלי בקר ולוביה ברוטב ראס אל חנות
סלט מנגולד מרוקאי
כבד קצוץ
תבשיל ירקות ברכות החג של אמא
שברי בראוניז בריטל דקים וכהים, משובצים בשבבי שוקולד, מפוזרים על משטח בהיר
בראוניז קראנצ’ ממכר
מלבי בקעריות עם קוביות נקטרינה
מלבי נקטרינה של קיץ
גלידת קוקוס מוגשת בתוך קליפת קוקוס
גלידת קוקוס
ידיים מסדרות מאפי שושנים ממולאים על נייר אפייה
שושני לאבנה, זעתר ותרד
ידיים אוחזות תבנית עוגיות עם סוכריות צבעוניות
עוגיות יום הולדת חמאה וסוכריות
נופר זוהר מכינה מופלטה
מופלטה
עוגיות פקאן מצופות אבקת סוכר בתבנית
עוגיות פקאן לפסח
בצק קרקרים זרוע גרעינים ומשורטט לריבועים
עוגיות מלוחות
ידיים חופנות שקדים מסוכרים מעל תבנית
חטיף שקדים מתובלים
אוזני המן מסודרות בתבנית לפני אפייה
אוזני המן
קינוח עם קרם לבן ופרוסות פרי כתום בצלחת
פבלובה פירות הדר
קטאיף במילוי אגוזים מסודר בתבנית עגולה
קטאייף אגוזים
ריבת תותים מתבשלת בסיר
ריבת תות
קערת קארי עגבניות כתום עם קוביות טופו, אטריות אורז ועלים ירוקים
קארי עגבניות וטופו
עוגיות מעמול שקדים מעוצבות בחריצים, מסודרות בשורות על מגש זהוב
מעמול שקדים של אמא
חצאי גויאבות ורודות בשלות עם גרעינים, מונחים צפוף זה לצד זה
ריבת גויאבות
טורט תותים
שקדי מרק
מנת קרמבל אפרסמון עם פקאנים וכדור שמנת לבן בצלחת מעוטרת בכחול
קראמבל אפרסמון פקאן וטימין
משקה קר אפונת הפרפר
תה תאילנדי קר
מגולגלות ריבה
עוגיות יויו
ריבת קליפת אבטיח
עוגת סולת ואשכוליות לכיפור
עוגת תמרים לחה
ספינג׳ חגיגי בסירופ רימונים ורדים, פיסטוק וגלידת וניל
באבל טי טפיוקה בטעם סטיקי רייס מנגו
נוטלה ביתית 3 מרכיבים
עוגת שמרים חמאה וקינמון של רבקה
עוגת תמרים, טופי וקצפת קפה
גליליות וופל