Facebook Instagram Youtube

מתכונים

ריבת תותים מתבשלת בסיר
ריבת תות
מוקפץ בשר בהולי בזיל לצד אורז לבן
הולי בייזיל
מרק שעועית שחורה סמיך עם כף שמנת, קוביות עגבנייה, כוסברה ובצל סגול
מרק שעועית שחורה לטיני
חצאי עגבניות שרי אדומות בתבנית אפייה, מפוזרים עליהם עשבי תיבול ירוקים
עגבניות מיובשות
שוקי עוף צלויים עם פלחי שומר בסיר אמייל לבן
עוף בשומר
פטריות בטמפורה פריכות ומוזהבות בקערה, סביב רוטב טבילה קרמי בהיר
פטריות בטמפורה עם דיפ
קערת קארי עגבניות כתום עם קוביות טופו, אטריות אורז ועלים ירוקים
קארי עגבניות וטופו
טאקו עם רצועות טופו וירקות על קרש עץ
פיש טאקו
עוגת כרוב
מנת פתיחה תאילנדית בעלי חסה
מנת פתיחה תאילנדית
פרוסות רוסטביף ורודות על תבנית, מפוזר עליהן רוטב עם בצל ירוק וצ'ילי
רוסטביף
עוגיות מעמול שקדים מעוצבות בחריצים, מסודרות בשורות על מגש זהוב
מעמול שקדים של אמא
חצאי גויאבות ורודות בשלות עם גרעינים, מונחים צפוף זה לצד זה
ריבת גויאבות
ידיים אוחזות בכריך בלחמנייה עם שומשום, במילוי שניצל חציל, חמוצים ורוטב אדום
שניצל חציל
קרקר שבקייה מלוח דיפ עגבניות וריקוטה פרסקה
מרק מקסיקני
מרק עדשים כתומות ודלעת
עוף שלם צלוי בזיגוג חרדל ודבש, מוקף בתפוחי אדמה ובצל בסיר לבן
עוף שלם בסיר יציקה
טורט תותים
קציצות ביכווארדי מאמא
שקדי מרק
פרוסות גויאבה ורודות דקות בקערה, עם גבינה לבנה מפוררת, צנוברים ועשבי תיבול
קרפצ'יו גויאבה אדומה
כיסוני קטאיף במילוי בשר בסלסלה, לצד קערית רוטב עגבניות אדום
קטאייף בשר מפורק
מנת קרמבל אפרסמון עם פקאנים וכדור שמנת לבן בצלחת מעוטרת בכחול
קראמבל אפרסמון פקאן וטימין
כדורי בטטה לבנה
חמין של אמא
לביבות קריספיות לחנוכה
סלט תפוחי אדמה
ממרח חציל ירוק של אמא
לבבות חסה
סטיקי רייס ריינבו ויאטנמי
סיגר דגים
בננה טפיוקה פודינג
בננה טפיוקה פודינג
בטטה סגולה
קינוח בטטה סגולה
נאמס ויאטנמי , דפי אורז תחרה
נאמס ויאטנמי
טום יאם
מרק טום יאם
לוביה תאילנדית
לוביה תאילנדית בויניגרט שום ולימון
סום טאם
סום טאם מלפפונים
פאד תאי
פאד- תאי בול כמו בתאילנד
נודלס קארי
נודלס קארי
קאב קם
קאב קאם 
כרובית קוריאני
כרובית קוריאני
נודלס קמבודי
נודלס קמבודי 
סמבוסק חומוס
סמבוסק חומוס של דייזי 
פנקוטה למון גראס
פנקוטה למון גראס
נודלס בקר ולמון גראס
מתכון נודלס בשר עם ג׳ינג׳ר ולמון גראס 
קאו סוי
קאו- סוי  – מרק קארי צפוני 
שיפודי שינגאן
שיפודי שינגאן
סום טאם תירס
מתכון סום טאם קאו פוד
טקסט אלטרנטיבי ספרינג רול ירקות
Rainbow Spring Roll
פרייד רייס אננס
מתכון אננס פרייד רייס
פאננג קארי עם בקר
פאננג קארי עם בקר
נודלס פטריות
נודלס פטריות מהאגדות
מנגו סטיקי רייס
בשר לחי טנזייה
סיר פתיתים מוזהבים עם נתחי עוף חומים, מבושלים יחד ברוטב חום
עוף פתיתים בסיר אחד
סלט ירקות ופירות צבעוני עם בצל סגול, מלפפון, נתחי פרי כתומים וזיתים
סלט פירות וירקות קיצי
קערת מג'דרה חמרה מבורגול ועדשים, עם כף לבנה, סומק וסלט עגבניות טרי
מג'דרה חמארה
קישואים קטנים מוזהבים על מצע צזיקי לבן, מפוזר עליהם סומק אדום
קישוא בלאדי צזיקי רענן
נתחי עוף מבושלים ברוטב חום עשיר של בצל מקורמל בסיר לבן
עוף בבצל מקורמל
קערת קינואה ועדשים עם קוביות גזר וירק קצוץ, וכף מוגשת בקערה לבנה
תבשיל קינואה ועדשים
תבשיל כרוב מאודה ברוטב עגבניות בסיר
תבשיל כרוב מאודה
חצאי משמש ופלפל צ'ילי בסיר להכנת מטבוחה
מטבוחת משמשים
פסטה ברוטב שמנתי עם גבינה מגוררת
פסטה עגבניות רוזה של מסעדות
פרגיות עם מנגולד ברוטב צהוב בסיר
קציצות פרגית במנגולד לימוני
שקשוקה עם ביצים במחבת ויד טובלת פרוסת לחם
שקשוקה של אמא רבקה
מזיגת משקה קר לכוסות עם נענע, קרח ופרוסות פרי
גזוז שסק ונענע
צלי בקר רך ברוטב חום בסיר
תבשיל אונטריב עם בצל מקורמל
קציצות דגים ברוטב עגבניות בסיר
קציצות דגים ברוטב חמאה ועגבניות
עגבנייה פרוסה עם גבינה לבנה ובזיליקום בצלחת
סנדוויץ עגבנית ביפ ובוראטה
נופר זוהר בהכנת מנה
מרק גריסי פנינה
פסטה אפויה עם גבינה נמסה נמשכת
פסטה מוקרמת של פעם
נופר זוהר מבשלת
צ'יפס ירקות שורש
תבנית רחבה עם תבשיל אורז וירקות
פלפל חריף ממולא
שיפודי עוף בגריל עם עגבניות על פיתה
שיפודים ליום העצמאות
נתחי בשר פרוסים על קרש עץ עם פיתות וטחינה
פיתה מינוט סטייק
מאפה זוקיני אפוי בתבנית מלבנית
משטחי זוקיני
תבשיל בשר עם ירקות ירוקים ותירס בסיר
תבשיל אונטריב וירוקים של פסח
תבשיל סופריטו עם תפוחי אדמה בסיר
סופריטו ארטישוק ירושלמי
פתיתים מבושלים עם גבינה מגוררת בצלחת
פתיתים אה-לה-לימונה
ירקות ירוקים צרובים על הפלנצ'ה בקערה
סלט ירוקים על הגריל
ריזוטו גריסים קרמי עם גבינה לבנה בצלחת
פתיתים בחלב (בורקוקש לממהרים)
קדרת בשר עם לפת ברוטב אדום בסיר
קדרת בשר ולפת
ממרח חצילים כתום בקערה עם פרוסות לחם
ממרח חציל כתום
פסטלים משולשים ממולאים לצד קערית רוטב
פסטל תפוח אדמה
חצאי עגבניות שרי אדומות בתבנית אפייה, מפוזרים עליהם עשבי תיבול ירוקים
עגבניות מיובשות
שברי בראוניז בריטל דקים וכהים, משובצים בשבבי שוקולד, מפוזרים על משטח בהיר
בראוניז קראנצ’ ממכר
מלבי בקעריות עם קוביות נקטרינה
מלבי נקטרינה של קיץ
גלידת קוקוס מוגשת בתוך קליפת קוקוס
גלידת קוקוס
ידיים מסדרות מאפי שושנים ממולאים על נייר אפייה
שושני לאבנה, זעתר ותרד
ידיים אוחזות תבנית עוגיות עם סוכריות צבעוניות
עוגיות יום הולדת חמאה וסוכריות
נופר זוהר מכינה מופלטה
מופלטה
עוגיות פקאן מצופות אבקת סוכר בתבנית
עוגיות פקאן לפסח
בצק קרקרים זרוע גרעינים ומשורטט לריבועים
עוגיות מלוחות
ידיים חופנות שקדים מסוכרים מעל תבנית
חטיף שקדים מתובלים
אוזני המן מסודרות בתבנית לפני אפייה
אוזני המן
קינוח עם קרם לבן ופרוסות פרי כתום בצלחת
פבלובה פירות הדר
קטאיף במילוי אגוזים מסודר בתבנית עגולה
קטאייף אגוזים
ריבת תותים מתבשלת בסיר
ריבת תות
קערת קארי עגבניות כתום עם קוביות טופו, אטריות אורז ועלים ירוקים
קארי עגבניות וטופו
עוגיות מעמול שקדים מעוצבות בחריצים, מסודרות בשורות על מגש זהוב
מעמול שקדים של אמא
חצאי גויאבות ורודות בשלות עם גרעינים, מונחים צפוף זה לצד זה
ריבת גויאבות
טורט תותים
שקדי מרק
מנת קרמבל אפרסמון עם פקאנים וכדור שמנת לבן בצלחת מעוטרת בכחול
קראמבל אפרסמון פקאן וטימין
משקה קר אפונת הפרפר
תה תאילנדי קר
מגולגלות ריבה
עוגיות יויו
ריבת קליפת אבטיח
עוגת סולת ואשכוליות לכיפור
עוגת תמרים לחה
ספינג׳ חגיגי בסירופ רימונים ורדים, פיסטוק וגלידת וניל
באבל טי טפיוקה בטעם סטיקי רייס מנגו
נוטלה ביתית 3 מרכיבים
עוגת שמרים חמאה וקינמון של רבקה
עוגת תמרים, טופי וקצפת קפה
גליליות וופל